פנקייקים הם, כמו חביתות, קרפים וקייזרשמארן, מנות ביצים עשויות מביצים, חלב וקמח ואופים בתבנית. "טארט ביצים" אוֹ "פָנקֵייק" קיימים ברחבי אירופה במשך זמן רב מאוד והפכו לא רק למתוקים אלא גם למלוחים, למשל מוכן עם גבינה או תרד. המנה גם היגרה לאמריקה, נקרא לשם ראשון "פלאג'ק" והוא תחת היום "פָנקֵייק" ידוע ונקרא "פָנקֵייק" גם בארגנטינה, אוכלים אורוגוואי או צ'ילה.
פנקייקים הם, כמו חביתות, קרפים וקייזרשמארן, מנות ביצים עשויות מביצים, חלב וקמח ואופים בתבנית. "טארט ביצים" אוֹ "פָנקֵייק" קיימים ברחבי אירופה במשך זמן רב מאוד והפכו לא רק למתוקים אלא גם למלוחים, למשל מוכן עם גבינה או תרד. המנה גם היגרה לאמריקה, נקרא לשם ראשון "פלאג'ק" והוא תחת היום "פָנקֵייק" ידוע ונקרא "פָנקֵייק" גם בארגנטינה, אוכלים אורוגוואי או צ'ילה.